+7 (964) 945-12-80 - консультация+7 (965) 474-45-55 - менеджер
г. Сочи
Самовывоз: вторник, четверг с 12:00-16:00, суббота с 12:00-14:00. Если Вам не подходит время - просто позвоните!

Индиго (Индигокармин) пищевой краситель

10 гр. (Индия)
Индиго (Индигокармин) пищевой краситель
Цена85 руб.

Цена 85 руб.
Описание товара:

Индигокармин (Е132) — это синтетический пищевой краситель, выпускаемый в виде темно-синего порошка или гранулята. Представляет собой динатриевую соль индиго-5,5'-ди-сульфокислоты, получаемую при сульфировании индиго. Вещество достаточно легко растворяется в воде, при этом полученный водный раствор имеет синий цвет. Данный краситель широко применяется в производстве продуктов питания: кондитерских изделий, алкогольных и безалкогольных напитков, мороженого, десертов. Допустимая дозировка вещества составляет от 0,01 до 0,5 грамма на 1 килограмм сырья. Помимо пищевой отрасли, индигокармин используют при изготовлении косметических продуктов и лекарственных препаратов.